秸稈膨化飼料的加工技術
秸稈膨化機制作飼料是一種物理生化復合處理方法,其機理是利用螺桿擠壓方式把玉米秸稈送人膨化機中,螺桿螺旋推動物料形成軸向流動,同時由于螺旋與物料、物料與機筒以及物料內部的機械磨擦,物料被強烈擠壓、攪拌、剪切,使物料被細化、均化。隨著壓力的增大,溫度相應升高,在高溫、高壓、高剪切作用力的條件下,物料的物理特性發生變化,由粉狀變成糊狀。當糊狀物料從??讎姵龅乃查g,在強大壓力差作用下,物料被膨化、失水、降溫,產生出結構疏松、多孔、酥脆的膨化物,其較好的適口性和風味受到牲畜喜愛。從生化過程看,擠壓膨化時最高溫度可達130℃~160℃。不但可以殺滅病菌、微生物、蟲卵,提高衛生指標,還可使各種有害因子失活,提高了飼料品質,排除了促成物料變質的各種有害因素,延長了保質期。
秸稈膨化機制作飼料的加工技術是一種類似的復合處理方法,不同的是將秸稈裝入熱噴裝置中,向內通人過飽和水蒸氣,經一定時間后使秸稈受到高溫高壓處理,然后對其突然降壓,使處理后的秸稈噴出到大氣中,從而改變其結構和某些化學成分,提高秸稈飼料的營養價值。經過膨化和熱噴處理的秸稈可直接喂養家畜,也可進行壓塊處理。
